Cách phân biệt đông trùng hạ thảo THẬT – GIẢ trên thị trường

Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu quý, được nhiều người tin dùng bởi công dụng tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Vậy các phân biệt đông trùng hạ thảo thật – giả như thế nào để tránh “ tiền mất tật mang”?

Đông trùng hạ thảo có mấy loại?

Đầu tiên phải nhận biết được đông trùng hạ thảo trên thị trường hiện nay có 2 loại chính: tự nhiên và nhân tạo. Đông trùng hạ thảo tự nhiên thường được tìm thấy ở nơi vùng núi cao Tây tạng, nên sản lượng mỗi năm của đông trùng tự nhiên rất ít và giá thành cực kỳ cao. Đặc điểm của loại tự nhiên có hàm lượng dinh dưỡng rất cao và được đánh giá tốt nhất trong các loại đông trùng hiện nay.

Đông trùng hạ thảo nhân tạo được nuôi tròng trong phòng thí nghiệm. Loại đông trùng này có giá trị dinh dưỡng thấp hơn loại tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng mang lại cho sức khỏe. Ưu điểm của đông trùng nhân tạo là giá thành hợp lý, phù hợp với người tiêu dùng, có thể mua được với số lượng lớn.

Phân biệt đông trùng hạ thảo
1.     Đối với đông trùng hạ thảo tự nhiên

Hiện nay điều tra có khoảng 60-70% đông trùng hạ thảo tự nhiên trên thị trường là hàng giả, hàng kém chất lượng. Bởi đông trùng tự nhiên có sản lượng rất ít, chúng chỉ mọc trên những vùng núi có địa hình hiểm trở, độ cao trên 4000m. Chính vì vậy, khi mua bạn cần tìm hiểu kỹ và đến các thương hiệu uy tín.

Bạn có thể nhận biết một số đặc điểm của đông trùng hạ thảo tự nhiên như:

Đông trùng tự nhiên là sự sinh trưởng phát triển hoàn toàn tự nhiên, nên mỗi con sẽ có kích thước, màu sắc khác nhau. Hình dáng giống cơ thể con tằm, phần trùng chiều dài từ 4-5cm có màu vàng nhẹ cho đến nâu đậm. Phần thảo có màu nâu sẫm và  dài khoảng 2-3cm đường kính khoảng 0,3 cm. Khi cầm một nắm đông trùng thật bạn sẽ khó tìm ra những con giống hệt nhau. Còn đông trùng được sản xuất hàng loạt sẽ có kích cỡ, màu sắc như nhau.

Phần đầu có màu sắc đậm hoặc nhạt hơn toàn thân, thường có màu ánh đồng. Đối với đông trùng giả thì màu sắc sẽ đều nhau. Đông trùng tự nhiên có mắt màu nâu cánh gián ánh đồng, còn đông trùng giả thường khó nhìn thấy phần mắt hoặc không rõ ràng.

Phần thảo của đông trùng tự nhiên có màu nâu sẫm đến đen nhẹ, ở giữa có màu nhạt hơn đuôi và chân, có sự liên kết chặt chẽ giữa phần thân và đầu theo cách tự nhiên, chỗ khớp nối hoàn toàn không có dấu hiệu gì của việc gán, ghép nhân tạo. Đông trùng giả thường có màu rất vàng hoặc đen do bị nhuộm, phần đầu và thân không có sự gắn kết.

Phần thân ở phía dưới bụng sẽ nhìn thấy có 8 đôi chân, các nếp gấp trên thân rất rõ ràng. Thường có khoảng 20 – 30 vằn ở phần trung, các vằn nằm ở phía đầu sâu và nhỏ hơn. Mỗi 3 vằn tạo thành 1 nếp gấp, các nếp gấp xếp thành hàng đều nhau. Đông trùng giả được gia công nhân tạo sẽ không có các đôi chân hay các nếp gấp cũng nông và rất ít.

Bẻ đôi đông trùng hạ thảo sẽ thấy hệ tiêu hóa hình chữ V màu đen đặc trưng, đường vân hiện ra rõ ràng. Đông trùng làm giả có đường vân không đều, không có chữ V.

2.     Đối với đông trùng hạ thảo nhân tạo

Đông trùng hạ thảo được nuôi cấy dựa trên chủng nấm Cordyceps militaris. Sản phẩm đông trùng khô có màu cam đậm, các sợi nấm phát triển không đều, chiều dài khoảng 3-5cm. Khi còn tươi thì mọc thành từng cụm. Các sản phẩm làm giả có màu sắc nhợt nhạt, sợi nấm xấu, dễ bị nấm mốc.

Tuy nhiên chỉ phân biệt qua vẻ bề ngoài thì rất khó với người không có chuyên môn. Để phân biệt được chính xác cần thiết bị hiện đại phòng thí nghiệm. Chính vì vậy bạn cần lựa chọn đơn vị uy tín, có giấy tờ kiểm định chất lượng sản phẩm. Liên hệ ngay hotline: 0913 597 374 để mua đông trùng hạ thảo chính hãng.